Der Keller

Unser Presshaus mit Keller befindet sich südlich von Auggenthal - am Kellerberg - umgeben von Wein- und Naturgärten mit heimischen Bäumen und Sträuchern. Hier kann man bei einem Glas Wein die Seele baumeln lassen. Und auch die Kinder fühlen sich bei uns wohl - gibt es doch neben den Schafen und Hühner einiges zu entdecken am Auggenthaler Kellerberg!

 

Noch sind wir fleißig am Umbauen und Renovieren - aber ab dem Frühling 2021 laden wir regelmäßig (1x pro Woche) dazu ein, das Leben bei und mit uns  im neu gestalteten Weingut zu genießen... wir freuen uns schon darauf!

 

Das Leben genießen am Auggenthaler Kellerberg

 

Die Methoden der Vinifizierung sind den modernen Erfordernissen angepasst, wobei der Blick für qualitativ wertvolle Traditionen nicht verloren ging. D. h. schonende Traubenverarbeitung, kontrolliert-gekühlte Vergärung, sowie Weinreifung in großen und kleinen Holzfässern.

 

 

Weinkeller Weingut Sailer

 

In unserem gemütlichen Verkostungsraum könnt ihr die aktuellen Jahrgänge sowie Raritäten aus der Vinothek verkosten. Bei diversen Veranstaltungen rund ums Jahr laden wir herzlich dazu ein.