Unsere Weingärten

Unsere Weingärten liegen in verschiedensten Rieden der Gemeinden Haugsdorf und Alberndorf im Pulkautal, dem nord-westlichen Weinviertel in der Nähe von Retz. Diese Streulagen haben den Vorteil, dass einerseits die Sorten an die Böden – von leicht und sandig bis lehmig und tiefgründig - angepasst werden können, andererseits haben wir bei Wetterkapriolen (Spätfrost, Hagel) ein vermindertes Risiko. 

So gibt es bei uns gleichermaßen frische-fruchtige Weißweine und gehaltvolle-kräftige Rotweine. Die Hauptsorten sind Grüner Veltliner und Zweigelt - Weine mit Raffinesse sind unsere Leidenschaft. Konsequente Ertragsreduzierung, mitunter auch durch Traubenhalbierung, sind für uns selbstverständlich. 

Dass die Natur unser wichtigster Partner ist, versteht sich von selbst - darum arbeiten wir in unseren Weingärten ohne den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden. Mit Begrünungen im Weingarten fördern wir das Bodenleben und die Biodiversität. Und auch unsere Schafe, Hühner und Gänse leisten dazu ihren Beitrag. Aber nicht nur im Weingarten, sondern auch in anderen Bereichen unserer Arbeit achten wir auf unsere Ressourcen. 

Keine Insektizide. Keine Herbizide.